Considerada a marca número 1 para se investir no Brasil, a rede Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE (www.maniadechurrasco.com/prime), reconhecida por oferecer cortes de carnes nobres de alta qualidade a preços competitivos em praças de alimentação de shopping, abre neste mês de novembro as portas da sua 42ª loja.
A nova unidade dá sequência ao plano de interiorização da marca. O local escolhido para abrigar o segundo restaurante na cidade de Jundiaí (SP), é o Maxi Shopping Jundiaí. Os clientes que visitarem o restaurante poderão degustar suculentos cortes de carnes nobres preparados em churrasqueira, com sal grosso e fogo alto, saborosos pratos e deliciosos lanches, tudo a preços convidativos e com altíssima qualidade.
Essa será a segunda unidade comandada pelo casal Persio e Fatima Shimabukuro, que já possuem uma franquia da rede Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE no Jundiaí Shopping. A expectativa é de que o retorno do investimento aconteça no período de 24 a 36 meses.
"Já conhecemos o público de Jundiaí e sabemos qual é a aceitação da marca, o que nos deixa otimistas com a abertura de mais um restaurante. Além disso, estamos em sintonia com a equipe da franqueadora, sabemos do potencial, nível de gestão e organização que imprimem ao trabalho. Além disso, os produtos são incríveis. Será um sucesso entre os consumidores, que gostam de comer bem e agora vão encontrar uma opção irresistível também no Maxi Shopping Jundiaí", comemoram os franqueados.
Uma novidade no Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE do Maxi Shopping Jundiaí vale destaque! A loja será a primeira da marca no interior de São Paulo a contar com sistema de salão, em que os clientes contam com espaço do próprio restaurante – com mesas, cadeiras e decoração impecável - para realizar as refeições com conforto e tranquilidade. O espaço de 270 m² também oferece uma mesa coletiva com 10 lugares, que otimiza espaço na loja e propicia interação entre as pessoas.
Expansão da rede
Os planos de interiorização da rede Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE continuam. A expectativa é de que o crescimento registrado seja acima de 40% em 2017 para chegar a 46 lojas em atividade.
Além de solidificar ainda mais a atuação na cidade de São Paulo, a marca vem apostando na expansão pelo interior do estado por acreditar na força e no potencial de consumo nessas localidades.
A previsão é de que outras 3 lojas sejam abertas até o final do ano nos municípios de Ribeirão Preto, Campinas e Mogi das Cruzes, totalizando 7 lojas no interior, o que representa um investimento aproximado de R$ 5 milhões no interior somente neste ano.
Marca forte e muito bem gerida, a rede registrou crescimento na casa dos 50% em 2016. De acordo com Alessandro Pereira, sócio-diretor do Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE, a meta é seguir consolidando essa força. "Enxergamos o estado de São Paulo como um mercado com grandes oportunidades e vamos entrar com forte plano de sedimentação da marca localmente. Acreditamos no produto churrasco, sem contar que o potencial de Shoppings existentes é imenso", comenta.
Outra praça de grande interesse é o Rio de Janeiro. O plano para este ano já foi concretizado: a marca entrou no estado e já conta com 3 unidades em operação. Até o final de 2020 o RJ deve contabilizar mais de 10 restaurantes da marca.
"Não temos pressa em crescer. Queremos fazer nossa expansão de forma consistente. Para isso, selecionamos bem franqueados e os locais onde instalamos nossas lojas. O objetivo é, sem sombra de dúvida, crescer mantendo a qualidade e, para isso, é importante ser criterioso", acredita o executivo da rede Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE.
Atualmente, o Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE contabiliza 42 unidades em operação em cidades como São Paulo, Campinas, Jundiaí, São Carlos, Santos, Santo André e São Caetano do Sul, além de Londrina (PR) e Rio de Janeiro (RJ).
Justamente por conta de tanto empenho, a rede já foi reconhecida e premiada como Franquia Emergente e Franquia 5 Estrelas pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) em parceria com a revista Pequenas Empresas Grandes Negócios. Também foi premiada, em 2017, com o Selo de Excelência em Franchising, concedido pela ABF e, ainda, eleita neste ano como a 1ª franquia para se investir em alimentação no Brasil, pelo ranking da Revista PEGN, ABF e Serasa.
Menu
Na rede Mania de Churrasco! PRIME STEAK HOUSE o público de Jundiaí vai encontrar os melhores cortes de carnes nobres, opções normalmente apreciadas em churrascarias de luxo, restaurantes e butiques de carnes.
As carnes são selecionadas e tem origem certificada. São servidos cortes de gado da raça Aberdeen Angus, vindas dos melhores fornecedores do país e também da Argentina e do Uruguai. Por isso, a rede é reconhecida por inovar nos padrões de lojas de alimentação em shopping. O menu traz itens como Linguiça de Pernil, Picanha Nobre, Bife Ancho, Chorizo e Short-Rib.
Além dos cortes de carnes bovinas e aves, também são oferecidas saladas, acompanhamentos diferenciados como o Arroz Biro-Biro, Batata Rústica, OnionRings, batata belga, ovo caipira, feijão que vem diretamente da Fazenda da Saudade, localizada em MG, desenvolvido com exclusividade para os restaurantes da marca e, ainda, hambúrgueres de Angus, cuidadosamente desenvolvidos para atender os consumidores da marca que não abrem mão de apreciar e saborear um bom churrasco.
O público de Jundiaí também encontra nos restaurantes Mania de Churrasco! PRIME STEAK HOUSE uma linha especial de lanches, chamado de Churrasco Burger.
São seis opções com hambúrgueres confeccionados com cortes de carnes nobres, preparados em fogo alto e temperado apenas com sal grosso. Entre as opções, figuram o Angus Burger, servido com alface, cebola roxa e molho especial; o Angus Brazuca, feito com ovo frito no azeite, alface, cebola roxa e molho especial; Angus Crispy, preparado com duas fatias de queijo prato, tomate grape, cebola crispy e molho especial; além do BarbecueCheeseSalad, que vem com duas fatias de queijo prato, alface, cebola roxa e molho barbecue; assim como os já tradicionais Cheese Burger e CheeseSalad.
Também há opções para quem quiser variar a pedida. Neste caso, o Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE oferece os lanches no pão, como o de Linguiça, preparado com linguiça de pernil, queijo prato e vinagrete; e de Frango, feito com filet de frango, queijo prato e vinagrete. Essas delícias fazem parte da categoria Churrasco no Pão. Aliás, para promover um toque especial, até o pão foi cuidadosamente escolhido e é levemente crocante. "Nosso cardápio de lanches está incrível! Os sabores são únicos, reflexo da qualidade dos ingredientes que selecionamos, do preparo e da combinação de cada uma das opções. Quem experimenta sempre pede mais!", afirma Pereira.
SERVIÇO
Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE – Jundiaí
Maxi Shopping Jundiaí – Av. Antonio Frederico Ozanam, 6.000 – Vila Rio Branco
